云小栈是的，Windows Server 2016 支持单核 CPU。
从官方系统要求来看，Windows Server 2016 的最低处理器架构要求是 x64 架构（64 位），并没有强制规定必须拥有多个物理核心。这意味着只要你的 CPU 是 64 位的，即使它只有一个物理核心（例如某些嵌入式设备、旧款服务器或特定的虚拟化场景），理论上也可以安装并运行该系统。
不过，在实际部署中需要注意以下几点：
- 性能限制：虽然可以运行，但单核 CPU 在处理多任务、高并发网络请求或数据库负载时会成为严重的瓶颈，导致系统响应缓慢甚至无法正常工作。
- 功能兼容性：部分高级功能（如某些版本的 Hyper-V 优化、存储空间直通等）在多核环境下表现更佳，单核环境可能无法充分发挥这些特性。
- 授权与版本：无论核心数量多少，都需要根据实际使用的核心数购买相应的许可证（尽管单核通常只需基础授权）。
- 硬件建议：微软官方文档推荐在数据中心环境中使用至少双核以上的处理器以获得合理的性能体验。如果是用于生产环境，强烈建议配置多核 CPU。
结论：Windows Server 2016 支持单核 64 位 CPU 的安装和启动，但在生产环境中不建议使用，仅适用于测试、学习或极轻量的特定场景。
